Главная » 2026»Октябрь»29 » ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА «ПРОФЕССИОНАЛЫ 2027»
11:59
ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА «ПРОФЕССИОНАЛЫ 2027»
27 октября 2026 года на базе КГАПОУ «Техникума индустрии гостеприимства и сервиса» прошел отборочный этап Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы 2027», компетенция «Поварское дело».👩🍳
Наш техникум представляла обучающаяся группы №22 по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Тетерина Александра, под руководством мастера производственного обучения Тихоновой Елены Павловны.
Конкурсное задание предполагало изготовление котлеты по-киевски с соусом голландез и картофелем пай — это ресторанная подача, которая создаёт интересный контраст текстур и вкусов.🍲
С нетерпением ждем результатов отбора, желаем Александре пройти в региональный этап чемпионата!🙌
Реквизиты КГБ ПОУ "Енисейский многопрофильный техникум" Адрес:663180 Красноярский край, г. Енисейск, ул. Худзинского,73 тел: 8(39195)2-55-79 Директор Каличкина Ирина Владимировна Написать письмо
